Receta de Albondigas con jugo de gamba y cacao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de febrero de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Huevo poche con pure suave de aceite de oliva Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Pulpo al vinagre de vino tinto sobre puré de judías blancas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de mayo de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…
Receta de Huevos poche ceps confitados y puré Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de octubre de 2018 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes HuevosLeer receta completa…
Receta de Puré de peras asadas y ajos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes PuréLeer receta completa…
Las vinagretas son salsas frías muy saludables y fáciles de preparar, a base de aceite y vinagre. Dependiendo de los ingredientes se obtienen vinagretas de distintos sabores y aromas para añadir aLeer receta completa…
Ingredientes Para el puré de manzana y piña • 400 g de manzana ácidas • 400 g de piña • 25 g de azúcar • 150 g de mantequilla Ingredientes Para laLeer receta completa…
Receta de Raviolis de sepia y panceta Ingredientes 12 ud de pasta wanton. 1 sepia grande. 200gr de panceta. 1 cebolla roja. 200gr de caldo de ave. Salsa de soja. 50gr deLeer receta completa…
Receta de Tacos de solomillo de cerdo con puré de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Gratinado de salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de enero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes gratinado de salmón •Leer receta completa…
