Receta de Turrón de galletas cookies
el
Requiere ,
para ocho personas
Ingredientes
• 125de cobertura de chocolate
• 100 de praliné de avellanas o almendras
• 20g. De manteca de cacao
• 100 g. De cookies trituradas
• Mini cookies para decorar
Deshacemos la cobertura, le añadiremos el praliné, la manteca de cacao fundida procurando que quede todo bien mezclado y los elementos bien integrados. Y continuación las cookies picadas toscas. En moldamos y enfriamos.