Cursos presenciales de cocina y pastelería en Barcelona
Te ofrecemos dos maneras diferentes de aprender cocina y pastelería de forma presencial al mejor precio en la Escuela TdEs de Barcelona
Cursos Profesionales
¿Quieres estudiar cocina o pastelería profesional y estás buscando los mejores cursos presenciales de cocina y pastelería en Barcelona para iniciar en OCTUBRE de 2023?
¿Has hecho algún curso intensivo y buscas Escuelas de cocina y pastelería en Barcelona para iniciarte, reciclarte o adquirir práctica más avanzada?
¿Sueñas con especializarte y trabajar en el mundo de la cocina o pastelería profesional?
Si estas buscando un Centro Profesional para estudiar en Barcelona, TdEs es la Escuela de Cocina y Pastelería que prioriza su principal cualidad: una formación profesional de calidad a precios económicos.
Estudiar en TdEs, permite tomar conciencia de uno mismo y de sus compañeros
Nuestra enseñanza presencial facilita la relación entre estudiantes y estimula la habilidad de trabajar en equipo
Enseñar técnicas de cocina y repostería, aportando la teoría y la práctica necesarias para realizar una actividad profesional en el mundo de la cocina
Formar a cocineros, pasteleros y chef profesionales a nivel nacional o internacional, capaces de pensar con un sentido nuevo y aplicarlo en su trabajo.
Trabajar dinámicas de equipo para disfrutar de una experiencia profesional única. Por eso nuestros cursos presenciales contienen un mínimo de un 50% de clases de cocina prácticas.
Aplicar un tipo de Formación presencial con una enseñanza más humana, centrada siempre en el estudiante y en su mejora. Por eso las clases de cocina no se imparten mediante tutoriales y descargas de contenido on-line.
Fomentar una enseñanza personal y centrada en el alumno. Nuestros profesores, explican y amplían los contenidos teóricos en persona.
La experiencia gastronómica que disfrutan los clientes, mejora la formación práctica de nuestros estudiantes y nos sitúa entre los mejores Restaurantes de Barcelona.
Mejor Restaurante Pedagógico de Barcelona por dos años consecutivos 2020-2022 (Fuente el Tenedor)
Estamos convencidos de que ver como cocina otra persona no te convierte en cocinero profesional. Igual que comer no te convierte en crítico gastronómico.
Nuestros Cursos presenciales de cocina y pastelería, destacan dos aspectos concretos de las técnicas culinarias.
Hoy existen reglas básicas de cocina que nos permitirán aprender a cocinar y obtener nuevos éxitos gastronómicos en el siglo XXI. La movilidad de productos y personas hacen posible saborear alimentos de todo el mundo en cualquier momento. Viajar al pasado mediante viejos libros de cocina, nos trae ideas obsoletas y poco interesantes.
El otro aspecto en el que hacemos hincapié, es el de los sabores de los alimentos. Los sabores son como notas o acordes, que si no se sitúan en su punto justo pueden dar al traste con la melodía. Pero sazonados en su justa medida, ayudan a los sentidos a experimentar más placer en lo que cocinamos y comemos.
Cursos de cocina y pastelería profesional en Barcelona was last modified: junio 2nd, 2023 by Sergi Meléndez Giner