Receta de Yakisoba tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de mayo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Yakisoba tradicional • 150 g.Leer receta completa…
El marmitako es un plato marinero, y al igual que los Suquets de pescadores o las Semitombas, se creó porque en un barco no hay nada más sencillo para calentar el cuerpo,Leer receta completa…
El tiramisú es un postre famoso en el mundo entero. Nació en Italia como un postre casero y económico que se confeccionaba con restos de bizcocho enbebidos en licor. Con el pasoLeer receta completa…
Su nombre deriva del tradicional recipiente donde se cuece: un plato de tierra cocida. Su principal característica es la variedad de sabores que contiene, merced a sazonar y marinar los ingredientes previamenteLeer receta completa…
Receta de Dorada al estilo tradicional del ampurdan Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de febrero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Receta de Moussaka Griega tradicional Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre la moussaka La mayoría de moussakas que se sirven hoy son bastante diferentes deLeer receta completa…
Receta de Platillo tradicional de bacalao con alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bacalaoLeer receta completa…
Receta de Ensalada murciana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensalada murciana · 300 gr.Leer receta completa…
Receta de Sepia con albóndigas tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de febrero de 2021 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Sepia con albóndigasLeer receta completa…
La zarzuela de pescado es uno de los platos más complejos del recetario marinero de nuestro país. La combinación de pescados y mariscos se ve, en este caso aderezada con un caldoLeer receta completa…
